User Profile

king travel

Bio Statement Những quán ăn ngon khiến du khách đắm đuối không rời khi du lịch Hội An


Hội An đẹp trong lòng du khách bốn phương bởi sự cổ kính và nên thơ. Dù ngày hay đêm thì Hội An vẫn mang trong mình dáng dấp của một thành phố đơn giản, mộc mạc và cũng không kém phần quyến rũ như chính con người phố Hội vậy. Bạn muốn đến Hội An và tận hưởng bầu không khí náo nhiệt của những đêm phố Hội hay khám phá những làng nghề truyền thống... nhưng vẫn còn lo lắng điều gì đó. Các món ăn ư? Tất nhiên là không! Bởi Hội An là cả một kho tàng văn hóa ẩm thực, bạn có dành ra cả tuần cũng chưa chắc thưởng thức được hết tất cả các món ăn ở đây. Hãy xách ba lô lên cùng với Tour Hội An 1 ngày giá rẻ để được hưởng trọn những hương vị mà ẩm thực phố cổ mang lại cho bạn nhé.

Là sự pha trộn giữa hai nét văn hóa ẩm thực Nam, Bắc nên những món ăn ở Hội An rất phong phú và đa dạng. Gợi ý cho bạn những địa chỉ tin cậy dành cho ăn uống khi đi du lịch Hội An nhé.

Cơm gà bà Buội – 22 Phan Châu Trinh
Quán ăn đã có hơn 50 năm làm nghề, trước đây món cơm này được bà Buội, chủ quán bán rong trong chợ. Để thuận tiện hơn trong việc làm ăn, cả gia đình đã chuyển tới số 22, Phan Châu Trinh. Nhờ bí quyết gia truyền để lại nên quán cơm rất đông khách.

Cũng như quán cơm khác, cơm gà ở đây cũng bao gồm gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau ăn kèm. Gà được chọn là loại gà thà vườn, đẻ một lứa, như thế thịt sẽ săn chắc và dai nên khi ăn rất ngon. Gạo nấu cơm dùng loại cũ, thường để ít nhất một năm trở lên. Rau sống được đặt trực tiếp từ làng rau Trà Quế gần đó nên đảm bảo sạch sẽ và chất lượng. Nếu đã đến Hội An bạn nên một lần ghé qua quán cơm này.

Cao Lầu – 26 Thái Phiên
Cao Lầu là món ăn đặc sản ở Hội An, bởi về nguyên liệu chế biến thì không khác so với cao lầu nơi khác nhưng hương vị lại đặc biệt hơn hẳn. Một bát cao lầu đầy ắp, sợi cao lầu vàng nhạt, to bản, khi ăn thấy dai dai, mềm mềm. Những miếng thịt lại được thái bản to, dày, được ướp gia vị cẩn thận, ăn vô cùng đậm đà và ngon miệng. Tất cả như hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị đơn giản nhưng hòa hợp tuyệt đối. Giá một tô cao lầu ở đây từ 20-25 nghìn đồng/tô.

 
Cận cảnh sức hấp dẫn của cao lầu Hội An


Bánh bao – Bánh vạc Hoa Hồng Trắng – 533 Hai Bà Trưng
Bánh bao – bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu và cách làm bánh gần nhau và thường ăn trên cùng một đĩa bánh. Tại nhà hàng Hoa Hồng Trắng bạn không chỉ được thưởng thức bánh bao – bánh vạc ngon mà còn có thể tận mắt chứng kiến quá trình làm bánh công phu và cũng cực kỳ khéo léo của các đầu bếp. Nguyên liệu chính để làm bánh là gạo, gạo để làm bánh là gạo trắng, nguyên hạt, dẻo thơm, trồng trên ruộng đất sạch. Nhân bánh vạc được làm từ tôm đất dã nhuyễn trộn với một ít tỏi, tiêu, sả, hành cùng với một số loại gia vị gia truyền. Nhân bánh bao được làm từ thịt heo, hành lá, nấm mèo rồi cùng xào chung với gia vị gi truyền đó. Phần gia vị đó chính là điều đặc biệt giúp cho bánh trở nên ngon hơn.

Xem thêm Tour du lịch Đà Nẵng Hội An Cù Lao Chàm

Bánh mì Madame Khanh – 115 Trần Cao Vân
Chỉ là món ăn cực kỳ đơn giản và phổ biến nhưng bánh mì Hội An cũng được xếp vào danh sách những món ăn đặc sản mà bất cứ ai đã từng đến đây thưởng thức đều khen ngợi. Ngoài tiệm bánh mì Phượng nổi tiếng còn có một địa chỉ nổi tiếng không kém, thậm chí được các phượt thủ nước ngoài đánh giá cao hơn đó là tiệm bánh mì Madame Khanh. Nằm trên đường Trần Cao Vân, hơi xa khu phố cổ một chút, tiệm bánh mì Madame Khanh là một quán bánh mì nhỏ với một tủ bánh mì giản dị và thêm vào đó là rất nhiều những lời ca ngợi đến từ khách du lịch ở khắp mọi nơi trên thế giới.

Bánh ướt cuốn thịt nướng bên bờ sông Hoài
Món bánh ướt cuốn thịt nướng được bán nhiều nhất ở bờ sông Hoài. Đây là món ăn được tất cả mọi người yêu thích. Một phần ăn bao gồn thịt xiên nướng, bánh ướt, rau sống và một bát nước chấm tuyệt ngon vừa ăn. Thịt nướng ăn tại chỗ nên luôn nóng và thơm, có vị béo ngậy, khi ăn bạn kẹp thịt trong lớp bánh mỏng, thêm một ít rau rồi cuộn lại và chấm thứ nước nhấm sền sệt ngon tuyệt vời.

Bánh đập, hến xào quán Bà Già – xã Cẩm Nam
Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh tráng ướt, bánh tráng nướng và một số nguyên liệu khác. Bánh ướt được quệt đậu xanh xay nhuyễn rồi đặt vào giữa hai miếng bánh tráng nướng rồi dùng tay đập nhẹ lên bánh để hai miếng bánh dính lại với nhau. Khi đã đạt được độ mỏng hợp lý thì bánh sẽ được gập đôi lại rồi dọn ra cùng đĩa hến xào.

 
Ngon mà lạ với bánh đập Hội An


Thịt xiên nướng công viên Kazik - đường Trần Phú
Cách thưởng thức món thịt xiên của người Hội An hơi đặc biệt một chút. Thịt xiên nướng trên bếp than hồng đang còn nóng hổi được quấn trong một lớp bánh đa mỏng, bánh ướt, rau thơm, dưa chuột và khế chua rồi chấm với nước sốt được chế biến cực kỳ đặc biệt. Một món ăn vừa thơm giòn lại béo ngậy và thơm lừng, rất đậm đà khó quên, chắc hẳn bạn sẽ gọi thêm sau khi ăn miếng thứ nhất.

Những món ăn Hội An đậm đà khó quên làm sao, ăn một lần rồi nhớ mãi. Cùng với Tour đi Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm từ TPHCM (http://nghiepvubaovechuyennghiep.seoworld.vn/du-lich/chuong-trinh-tour-du-lich-di-da-nang-4-ngay-3-dem-hap-dan-va-thu-vi.html) bạn sẽ được khám phá tất cả những món ăn ngon mà những đầu bếp Hội An đêm lại cho bạn.